09 Nov 2024
14:00 - 18:00
Ort: in Steffis Landhausküche, genaue Infos werden eine Woche vorher gesendet.
€ 45 pro Person
Wie stelle ich aus fast vergessen Wildfrüchten feine Köstlichkeiten her?
Alte Wildfrüchte neu entdecken!
Sie sind fast vergessen und langsam werden Mispeln, Schlehen, Speierlinge oder Weißdorn wieder verwendet. Der richtige Erntezeitpunkt ist das Geheinmnis, das die Vögel längst wissen und nur darauf warten, dass die rar gewordenen Früchte süß werden. Komm in meine Kochwerkstatt und ich gebe dir Tipps & Tricks zur Verarbeitung und probiere aus, welche Geschmacksexplosionen möglich. Ich freu mich auf dich!
Deine Steffi
Die Veranstaltung ist ausgebucht. Manchmal sagt jemand ab: darf ich dich auf die Warteliste geben? Dann sende mir bitte eine E-Mail mit deinen Kontaktdaten an: hallo@natur-steffi.at !
