Kräuterwerkstatt – (Nadel-)Bäume
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Was kann ich aus (Nadel-)bäumen Kochen und Backen?
Esse deinen (bio)Weihnachtsbaum einfach auf !
… Scherz beseite, aber fast alles von Nadelbäumen ist essbar (Achtung!!! Ausgeschlossen sind Eiben, Thujenartige und exotische Nadelbäume: diese sind hochtoxisch). Ich zeige dir die Unterschiede und verrate dir Tipps, wie du Nadeln, Zapfen, Rinde oder Harze in ein 5-Gänge Menü inklusive Getränke und Raumduft für stimmungsvolle Weihnachtsabende verwandeln kannst (ohne auf den Christbaum zu verzichten ;-)). Komm in meine Kochwerkstatt und ich gebe dir Anregungen und Ideen zum Kochen und Backen mit Fichte, Tanne & Co.. Ich freu mich auf dich!
€ 45 pro Person